top of page
Serveras Måndag-Fredag 11:30-14:00. I priset 165:- ingår salladsbuffè, kaffe och paj/kaka/dessert. Varmt Välkomna!
Måndag
Kokt rimmad oxbringa med rostade rotfrukter och färsk spenat pepparrotssås samt syrad silverlök
Ugnsbakad kolja med skaldjurssås, rostad fänkål och dillslungad potatis
Tisdag
Stekt, rimmat fläsk med raggmunkar och lingon eller löksås och potatis
Lax med vitvinssås, vitlöksbakade gulbetor, jalapenoolja och potatisstomp
Onsdag
Kalvfärsbiff med rödvinssås, vitlökssmör och stekt potatis
Fiskgryta “Tom Yum” med räkor, chili, salladslök och koriander kommer med ris och sesamkräm
Torsdag
Pork Belly “Italienne” med spenat och soltorkade tomater, marsalavinsås samt rosmarin och chilimajo
Stekt panerad kolja med en kall romsås med rödlök dillslungad morot samt potatis
Fredag
Dubbelpanerad schnitzel med en kall, fin dragonsås varm potatissallad samt örtcrudité
Dagens fångst med en "Skagen" på räkor, ägg och pepparrot serveras med brynt smör och potatis
Veckans Pasta
“Vitello ai funghi” med kalv och svamp i grönpepparsås
Veckans Vegetariska
“Pad Thai” Nudlar med vitkål, ägg och morot i en härlig pad thaisås toppad med böngroddar o koriander
bottom of page